La directora general de Programas de Empleo del Gobierno de Castilla-La Mancha, Elena Carrasco, ha animado a los emprendedores de la provincia de Cuenca a que se acojan a las ayudas del Plan de Autoempleo, Creación de Empresas y Emprendimiento para poner en marcha su proyecto de negocio.
Taller de Empleo de Quintanar del Rey
Un total de nueve personas desempleadas, ocho de ellas mujeres, han participado en el taller de empleo “Transformación y comercialización gastronómica del champiñón” promovido por el Ayuntamiento de Quintanar del Rey y financiado por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha con una inversión cercana a los 87.000 euros.
Favorecer la especialización de los alumnos en el cultivo ecológico del champiñón y hongos exóticos mediante la aplicación de nuevas técnicas de cultivo y en la transformación de esos productos para la elaboración de conservas vegetales y otros platos cocinados, a fin de mejorar su empleabilidad dentro de la industria agroalimentaria y el sector del champiñón, ha sido el objetivo de este taller de empleo, que se ha clausurado este lunes en presencia de la directora general de Programa de Empleo, Elena Carraco, el alcalde de Quintanar del Rey, Miguel García Cebrian, y el director provincial de Economía, Empresas y Empleo, Óscar Martínez.
