El cultivo de la almendra está muy extendido en localidades como Villalpardo, Villarta o Minglanilla, no obstante, en los últimos cinco años se ha extendido a otros términos municipales de la comarca como Quintanar del Rey, Motilla del Palancar o El Peral debido principalmente a la buena comercialización que ha tenido.
Este año la principal zona productora California ha tenido una cosecha histórica y está haciendo que los precios no alcancen las rentabilidades de otras temporadas, además, el cultivo de la almendra en la Manchuela sufrió un duro varapalo con la helada del 24 marzo y en algunas zonas también se vio afectado por las tormentas de granizo en el mes de junio, tal y como ha explicado Manolo Olmeda, gerente de Almendras Olmeda.
Uno de los riesgos meteorológicos que tiene este cultivo son las heladas, no obstante, las nuevas variedades de floración más tardía están permitiendo que se reduzca este peligro y se adapta mejor a la climatología de la Manchuela.